Вход Регистрация

Лихой поваренок

Создано 17.01.2015
Сейчас онлайн: 53 участника
ВНИМАНИЕ !!! ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОСТ !!!
Дорогие Лихие поварята!
У нас тематическое сообщество, но, к сожалению, не все и не всегда называют свои посты по названию блюда, а отредактировать и исправить текст, как было раньше, уже нельзя.

Жаль, что многие великолепные рецепты оседают в архиве СОО бесценным кладом, который никто (бывает, и сами авторы) не могут найти через поисковик сообщества, если только случайно на них не "набрести", листая всю ленту СОО. Порой, пишут мне, как админу, в личку с вопросами, не я ли удалила их пост. Начинаем разбираться и оказывается, что автор назвал(а) пост как угодно, но только не по названию блюда, о чём и сам(а) забыл(а). Обидно практически потерять замечательные посты, где собраны, как пример, ценные рецепты тарталеток для жульена, великолепнейшей самсы из теста фило, красивейшего и нежнейшего кекса на кефире и др. только лишь из-за того, что посты озаглавлены не по названию блюда.

Как мы все находим нужный рецепт в интернете? Правильно, по названию блюда. Так давайте и здесь облегчим сами себе поиски, ведь для того и существует поисковик сообщества, чтобы набрать в нём название блюда, и получить искомый пост. И даже не один!

Не в осуждение, а во благо всех нас, дружных лихих поварят, ПРОШУ: если Ваш пост без рецепта, то называйте его, как хотите, а если с рецептом или с его просьбой, то, будьте так добры, озаглавьте пост только названием блюда, а потом в тексте поста пишите, что хотите. И в комментариях мы все вместе с удовольствием будем делиться вкусняшками-очаровашками-целовашками-обнимашками! ))

Желаю всем-всем вкусных рецептов и приятного аппетита!
Татьяна 🍒, 73
45
933
Пирожки с щавелем, зелёным луком и яйцом... И! Новое дрожжевое тесто)
Вот и у нас зеленка пошла) Щавель нарвала) Щи уже съедены, а он остался, чуток) Вот и начинка само собой организовалась))) 
А тесто вот сдобное, НО!!! Холодного брожения! Для меня новое, если что 😜
На 250 мл молока:
2 яйца, 200 г сл. масла, 1 1/2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 30 г живых(мокрых) дрожжей, ~ 550 г муки. 
Масло растопить. В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Соединить масло, молоко с дрожжами, соль и яйца,. Посеять муку и замесить тесто. Вымешивать минут 10-15. Убрать в пакет и отправить в холодильник минимум на 4 часа. 
Начинка: щавель 250 г, лук 70 г, 4 яйца. 
Приятного чаепития))) 
Серёговна Я, 47
27
322
Ночной дожор от Ташеньки
Необоснованные подозрения очень обижают

Кильку в томате я не видела
Ташенька, 42
4
118
Просто хорошее настроение!
Ну вот. По- тихоньку начинает оживать огород. Рассада уже в парнике. Ве идет по плану. А там , глядишь, и урожай начнем собирать! 
Елена ., 59
9
320
Котлетки на дожор ... кто со мной ?!)))
Ленуся, 53
23
326
Полезно вредно вкусно ))
Хворост пышный рецепт очень простой 
Кефир -2 стакана 
Яйцо -2 штуки 
Сахар 4-6 ложек 
Сода 1 чайная 
Мука на глаз 
Ванилин 
Масло раст 2 ложки 
Жарить в масле )
На салат греческий -обязательно мягкий сыр Фету или фетаксу и зелень ,селёдка Черноморская жирная )))
Доброго Поварята ❤️☕️
Фрейя, 45
15
133
Смишной привет
Смирновочка🥗ข่, 41
19
280
Кабачковые оладьи.
На ужин были оладьи кабачковые со сметаной и супчик из пакетика.. 
Это когда одна я на даче😄😋👍
Кабачок натерла на тёрке отжала сок, добавила 1 яйцо и 2 ложки муки, за тем добавила зелень, у меня в огороде был з лук, джусай и сельдерей, всего по чуть, добавила специи перец чёрный и паприку, по солила, обжарила с двух сторон.. 
Татьяна 🍊🍋🍑, 58
3
345
Почитайка от Ташеньки
ЧЕМ ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ОБЫЧНОГО

 ВКУС 
Отличить культивированный стейк от натурального практически невозможно. Независимо от особенностей отруба, синтетическое мяса абсолютно идентично обычному. Его внешний вид также не вызывает вопросов. Единственное некритичное отличие – текстура. Мясо из пробирки более мягкое и нежное, чем натуральное, но это скорее преимущество, нежели недостаток. Потребители утверждают, что характеристики культивированного мяса полностью идентичны размороженному отрубу. Он плохо маринуется и впитывает различные вкусы, но отлично подходит для употребления в пищу и создания универсальных блюд. С сетью Whole Foods, которая реализует и растительное (на основе растительного белка), и натуральное мясо, приключился казус. Работники случайно расфасовали готовое искусственное куриное мясо в упаковку для натурального. За несколько недель, что потребители покупали мясо из пробирки вместо обычного, в компанию не поступило ни одной жалобы или вопросов. Потребител...
Читать далее
Ташенька, 42
3
274
И у нас обед
Может на вид не очень, но на вкус бомбически вкусно... 
Капусточка снова, но больше морковки и сметана сверху
Смирновочка🥗ข่, 41
72
304